Кипрские блюда, халлуми и коммандария, супермаркеты, а также рестораны и кафе, о которых стоит знать.
Для кипрского рождественского стола подавайте к закускам и рыбе свежее белое вино из сортов Ксинистери (Xynisteri) или Промара (Promara), а к ... красное вино из сортов Яннуди (Yiannoudi) или Маратефтико (Maratheftiko) с…
Читать далее
Образ жизниРожковое дерево на Кипре: «чёрное золото» острова, мельница для рожков и где купить…
Образ жизни10 кипрских сортов винограда, которые стоит знать (и вина, которые стоит попробовать)
Образ жизниКофе на Кипре: кипрский кофе, фраппе, фредо и как заказывать, как местные
Образ жизниEDA Family Café в Куклии: греческая и восточноевропейская кухня рядом с Пафосом
Onar — ресторан в центре Пафоса, принадлежащий Oniro by the Sea в Корал-Бей, с современной интерпретацией греческой и кипрской…
Читать далее
Основные сети супермаркетов на Кипре — AlphaMega, Lidl, Sklavenitis и Metro, а также сеть магазинов MAS, принадлежащих местным владельцам, местные…
Читать далее
Ресторан Viklari, также известный как The Last Castle, — ресторан на склоне холма на полуострове Акамас недалеко от Пафоса, специализирующийся на…
Читать далее
В Пафосе разнообразная гастрономическая сцена: от семейных кипрских таверн с мезе до ресторанов в исторических зданиях Старого города и…
Читать далее
Халлуми — полутвёрдый солёный кипрский сыр, который не плавится, поэтому он отлично подходит для гриля, а фета мягче, более рассыпчатая и…
Читать далее
В Пафосе большой выбор азиатских ресторанов, подходящих для семей: от тайского карри и вьетнамского фо до дим-самов и суши.…
Читать далее
В Пафосе сильная бранч-сцена: от кафе на берегу моря, таких как Suite48, Mar Bianco Cafe и Alea, до заведений в Старом городе, таких как Steve's Coffee…
Читать далее
На Кипре есть семь винных маршрутов с указателями, созданных Замминистерством туризма (Deputy Ministry of Tourism): Коммандария, Питсилия, Лаона-Акамас, Горные…
Читать далее
Традиционные кипрские десерты отражают греческое, турецкое, ближневосточное и западноевропейское влияние и тесно связаны с семьёй,…
Читать далее
Коммандария — сладкое кипрское десертное вино, которое называют старейшим в мире вином с сохранившимся названием, производимым до сих пор. Его делают из вяленного на солнце…
Читать далее
Еда на Кипре формируется под влиянием греческой, османской, венецианской и британской традиций и строится на оливковом масле, халуми, лимоне, свежей зелени, бобовых…
Читать далее
Oniro by the Sea — ресторан и бар на скале у морских пещер в Пейе, между Корал-Бэй и мысом Кап-Сен-Жорж, рядом с Edro III…
Читать далее
Porto Antico — семейный ресторан, лаундж-бар и кафе на улице Throniou tis Panagias в Корал-Бэй, Пейя, расположенный в отреставрированном здании с рожковым…
Читать далее
Традиционные кипрские блюда отражают деревенскую жизнь: сытная, заготовленная впрок и медленно приготовленная еда в горных деревнях Троодоса и более лёгкая,…
Читать далее
Зивания — это прозрачный крепкий кипрский спирт, который получают перегонкой виноградных выжимок, смешанных с сухим вином из местных сортов винограда ксинистери и мавро.…
Читать далее
