Дегустация вин на Кипре: экскурсии на винодельни, дегустации и цены (2026)

Дегустация вина на Кипре стоит от 5 до 25 € с человека на большинстве виноделен в 2026 году, а экскурсия с гидом и дегустацией — от 10 до 30 €. Ожидайте три–шесть вин, часто с халлуми, лунцей или местным сыром, на визит продолжительностью от 45 минут до двух часов. Бронируйте туры минимум за день, уточняйте зимний график работы перед поездкой в горы и решите, кто будет за рулём, до первого бокала.

Цены и часы работы ниже актуальны на ноябрь 2026 года. О том, куда поехать, читайте в нашей статье 10 лучших виноделен Кипра для посещения и больше виноделен для посещения по регионам.

Сколько стоит дегустация вина на Кипре?

Базовая дегустация из двух–четырёх вин стоит от €5 до €10. Дегустация с экскурсией по винограднику и подвалу и тарелкой закусок стоит от €15 до €30. Частные и премиальные программы с выдержанными винами, бокалами для сомелье или прогулкой по винограднику стоят от €35 до €55 с человека или фиксированную плату для небольшой группы.

Государственные праздники обычно означают другой график работы. Например, LionSpirit открывается с 10:00 до 16:00 24 и 31 декабря 2026 года и закрыт 25 и 26 декабря и 1 января.

Что входит в экскурсию по винодельне и дегустацию?

Обычный визит начинается с прогулки по производственной зоне: по резервуарам из нержавеющей стали, винному погребу с бочками и линии розлива. В Tsiakkas сама экскурсия занимает около 40 минут, после чего можно сесть за дегустацию. Oenou Yi в Омодосе проводит экскурсии по винодельне и виноградникам продолжительностью 30–45 минут ежедневно с 10:00 до 18:00. Некоторые винодельни добавляют осмотр виноградников: групповая экскурсия Marathasa проходит по близлежащим террасам, а её 3-часовая экскурсия на внедорожнике 4x4 поднимается прямо к ним.

Сама дегустация обычно включает от трёх до шести вин: от белого Ксинистери через розовое к красным, например Маратефтико, часто завершаясь Коммандарией, сладким вином острова. Закуски здесь обычное дело: Zambartas подаёт халлуми, лунцу, сезонные фрукты и хлеб с собственным оливковым маслом, Nelion предлагает местный сыр и вяленые мясные деликатесы, а Vlassides сочетает четыре вина с четырьмя сырами. Для полноценного обеда Ktima Christoudia предлагает бранч за 15 €, а ресторан Playia в Омодосе, принадлежащий Oenou Yi, открыт на обед по средам, четвергам и воскресеньям.

Нужно ли бронировать визит в винодельню на Кипре?

Для экскурсий — да. Vlassides, LionSpirit и Winemaker's Journey от Nelion требуют бронирования минимум за день. Tsiakkas просит минимум четыре гостя для экскурсии с гидом и объединяет индивидуальные заявки. Простые дегустации часто возможны и без предварительной записи: Zambartas принимает заявки на тот же день и посетителей без записи, если есть свободные места, а Nelion принимает посетителей без записи в часы работы.

Небольшие семейные винодельни — другое дело. Человек, который наливает вино, может быть и тем, кто обрезает лозы, поэтому сначала позвоните. Kyperounda, чьи виноградники расположены на высоте 1400–1500 м и входят в число самых высоких в Европе, открыта по будням с 09:00 до 15:30; перед долгой дорогой наверх позвоните по номеру 25 532043. Дегустационный зал Kamanterena недалеко от Строумби открыт по будням с 08:30 до 15:00, а по выходным — по предварительной записи.

Этикет в винодельне

• Приходите вовремя. Экскурсии проводятся в фиксированное время, например в Vlassides в будни в 11:00, 13:00 и 14:30.
• Скажите, если вы за рулём. Хозяева к этому привыкли и покажут, где плевательница.
• Сообщите о пищевой аллергии при бронировании, если в программу входит тарелка с закусками.
• Берите детей, если хотите. Tsiakkas принимает на экскурсии несовершеннолетних до 18 лет и не подаёт им алкоголь; при бронировании укажите их количество.
• Покупка приветствуется, но не обязательна. Плата за дегустацию покрывает ваш визит; возьмите карту или немного наличных, если планируете купить бутылки.

Можно ли садиться за руль после дегустации вина на Кипре?

Очень мало. Законный предел на Кипре — 22 микрограмма алкоголя на 100 мл выдыхаемого воздуха (50 мг на 100 мл крови). Для водителей со стажем менее трёх лет, учеников, мотоциклистов, таксистов при исполнении и профессиональных водителей предел составляет 9 микрограммов на 100 мл выдыхаемого воздуха. В феврале 2026 года Палата представителей (House of Representatives) отклонила предложение снизить предел для новичков до нуля, поэтому эти пределы по-прежнему действуют. Полиция регулярно проводит проверки на алкогольное опьянение.

Практические варианты:

• Назначьте трезвого водителя. Большинство винодельней расположены на узких извилистых горных дорогах, поэтому это самый простой выбор.
• Пользуйтесь плевательницей. Сплёвывать на дегустациях – обычное дело, и никто не будет против.
• Останьтесь на ночь. В Омодосе, Калопанайотисе и Катикасе есть гостевые номера в деревенских домах, а в Марафасе продаётся двухдневный пакет Culture & Wine с Casale Panayiotis от €315 на человека при двухместном размещении.
• Забронируйте экскурсию с транспортом (ниже) или наймите такси или частного водителя на весь день.

Зимой в Троодос идут дожди и туманы; в нашем руководстве Вождение в сезон дождей вы найдёте полезные советы.

Есть ли на Кипре организованные винные туры?

Да. Cyprus Taste Tours проводит Troodos Vino Venture, однодневную поездку продолжительностью около восьми часов на три винодельни Троодоса. Во время выезда из Лимасола в программу входили винодельни Zambartas, Ayia Mavri и Linos, а также обед из мезе в таверне в Омодосе. Стоимость составляет €116 с человека, включая трансфер от двери до двери из Лимасола и Пафоса (08:30–09:30), а также из Ларнаки, Айя-Напы и Протараса (08:00–09:00). Та же компания проводит гастрономический винный тур по Троодосу с обедом, который продаётся через GetYourGuide; посадка также возможна в Никосии. Оба тура проводились в ноябре 2026 года.

Для более длительной поездки Tim Syrad Wine Tours организует пятидневный винный тур по Кипру с четырьмя ночами, базирующийся в отеле Alasia в Лимасоле. В программу входят шесть посещений винодельен, включая Marathasa, Vouni Panayia и Makarounas, а также четыре обеда или ужина. Туры 2026 года прошли в мае и октябре; следующий состоится 4–8 мая 2027 года и стоит £1,649 на человека при двухместном размещении, без перелёта.

Многие однодневные поездки в Троодос из Пафоса и Лимасола также включают посещение одной винодельни. Они дешевле, но дегустация короткая, а винодельня часто заранее не называется, поэтому, если вино — ваш главный интерес, уточните это перед бронированием.

Когда лучшее время для дегустации вина на Кипре?

С конца августа до начала октября — время сбора урожая. Винодельни заняты и полны активности, а винодельческие деревни проводят фестивали винограда и палузе; в 2026 году Лимасольский винный фестиваль проходил с 26 сентября по 4 октября. В нашем руководстве Винодельческие деревни Кипра перечислены деревенские праздники.

Весна (с марта по май) — зелёная, мягкая и тихая пора, хорошо подходящая для сочетания дегустаций с прогулками.

Зима подходит, если хорошо спланировать поездку. Часы работы сокращаются: Tsiakkas закрывается в 16:00 по будням с ноября по апрель, а дегустационный зал LionSpirit закрывается в 18:00 с воскресенья по четверг. Снег может перекрыть самые высокогорные дороги, а в начале января возможны закрытия: Tsiakkas будет закрыт до 6 января.

Летом лучше всего приезжать утром или ранним вечером. Горные винодельни прохладнее, чем на побережье, а некоторые работают допоздна: с апреля по октябрь дегустационный зал LionSpirit открыт до 20:00 со вторника по субботу.

Что стоит купить на кипрской винодельне?

• Местные сорта винограда. Белый Ксинистери, красный Маратефтико и более редкие Джаннуди и Промара — то, что делает кипрское вино особенным. В нашем материале 10 сортов винограда Кипра, которые стоит знать, каждый из них описан подробно.
• Коммандария. Сладкое вино из 14 деревень к северу от Лимасола; см. наш гид по Коммандарии.
• Бутылки, которые продаются только на винодельне. Некоторые вина продаются только на самой винодельне, например Petritis 2018 и Psila Klimata 2016 от Kyperounda.
• Зивания и виноградные сладости. Несколько винодельен производят зиванию, а Ktima Christoudia во время сбора урожая делает суцукос из виноградного сусла.

Цены на винодельнях невысокие: бутылки Nelion в 2026 году стоили от €9.50 до €22, а Aerides Xynisteri от Makarounas — €9.50. Если летите самолетом, кладите бутылки в багаж, который сдаете. Информацию о магазинах и подарочных наборах см. в статье где купить вино на Кипре.

Похожие руководства

• Путеводитель по лучшим винным маршрутам Кипра
• Винные бары на Кипре
• Кипрские вина и Commandaria к Рождеству
• Гид по району Ерими: винодельческий край рядом с Колосси
• Гид по району Катикас
• Фестивали Кипра по месяцам