Кратко изложить содержание страницы 7 главных пунктов · 1 минута
- Наши рекомендации пекарен в кратком обзореПрочерк означает, что меню с ценами не опубликовано.
- НикосияHonest Bread, по адресу проспект Аталасас, 146B, — ремесленная пекарня, где основной упор делается на хлеб на закваске.
- ЛимасолВ Nomad Bread & Coffee есть кафе на улице Гладстонос в центре и на улице Профити Илиас в Гермасойе.
- ЛарнакаStoArtos, на улице Фанеромени, 11, в центре, каждое утро печёт пироги и круассаны.
- Пафос и Айя-НапаГде поесть на западе острова, смотрите в нашем гиде по ресторанам Пафоса.
- Что заказать в кипрской пекарнеКулури: круглый хлеб в форме кольца или батон, покрытый кунжутом, иногда с семенами нигеллы.
- Практические советыРайонные пекарни открываются примерно в 06:00 или 07:00, и лучшие пироги и хлеб раскупают первыми.
Краткий ответ
Если вам нужен хлеб на закваске на Кипре, идите в Honest Bread на проспекте Афаласса в Никосии или в Nomad Bread & Coffee в Лимасоле. Французский хлеб и выпечку можно найти в PAUL, у которой пять магазинов в Никосии, Лимасоле и Ларнаке. Для повседневной кипрской выпечки, пирогов, кулури и хлеба загляните в Ermis Bakery на проспекте Омонойас в Лимасоле или в StoArtos на улице Фанеромени в Ларнаке, а за праздничными тортами — в Wilton Patisserie в Ларнаке. Многие пекарни открываются рано, по воскресеньям закрываются во второй половине дня, а праздничный хлеб и сладости продают только в сезон, поэтому на Пасху и Рождество заказывайте заранее.
- Хлеб на закваске: Honest Bread в Никосии и Nomad Bread & Coffee в Лимасоле, кафе которой в Гермасойе открывается ежедневно в 07:00.
- Французская выпечка: PAUL открыл свой пятый магазин на Кипре в Старой Никосии в августе 2026 года, а филиалы работают в марине Лимасола и в Ларнаке.
- Традиционная кипрская выпечка, например халлуми-пирожки, кулури и бугаца, стоит примерно €2.40–€3.50 за штуку (2026) в районных пекарнях.
- Honest Bread в Никосии закрыта по воскресеньям и понедельникам, а Ermis, StoArtos и Wilton указывают часы работы на каждый день.
- Закажите флаунес к Пасхе, а меломакарону, курабиедес и василопиту к Рождеству и Новому году заранее.
Хорошая пекарня — одно из первых мест, которое стоит найти, когда переезжаешь на Кипр. Киприоты каждое утро покупают в пекарне хлеб, пироги и кофе, и в большинстве районов есть пекарня, которая открывается на рассвете. Наряду с традиционными fournos (фурнос) сейчас появилась волна пекарен на закваске и французских кондитерских. Ниже — наш собственный выбор по основным городам: от пирога с халлуми по дороге на работу до торта на день рождения, а также что заказать и когда стоит делать предварительный заказ.
Наш собственный выбор, проверено в ноябре 2026 года. Дни и часы работы меняются, особенно зимой, поэтому перед визитом уточняйте. Знаете отличное место, которое мы пропустили? Напишите нам.
Наши пекарни в двух словах
| Пекарня | Город | Чем известна | Бюджет |
|---|---|---|---|
| Honest Bread | Никосия, проспект Аталассас | Закваска, бриошь, сэндвичи | — |
| PAUL | Никосия, Лимасольская марина, Ларнака | Французский хлеб, выпечка, кафе | — |
| Nomad Bread & Coffee | Лимасол, улицы Гладстоноса и Гермасойя | Закваска, специальный кофе | — |
| Ermis Bakery | Лимасол, проспект Омониас | Кипрские пироги, кулури, хлеб | € |
| StoArtos Coffee Bakery | Ларнака, улица Фанеромени | Пироги и круассаны, выпекаемые каждое утро | € |
| Wilton Patisserie | Ларнака, Янну Кранидиоти | Торты, заварные пирожные, греческая выпечка | €€ |
Прочерк означает, что меню с ценами не опубликовано.
Никосия
Honest Bread: хлеб на закваске на проспекте Аталассас
Honest Bread — ремесленная пекарня, которая специализируется на хлебе на закваске. По адресу проспект Аталассас, 146B, помимо буханок, здесь есть булочки бриошь, горячие и холодные сэндвичи, выпечка, кофе и комбуча, так что это место подходит и для завтрака. Открыто со вторника по пятницу примерно с 07:45 до 17:45, а в субботу утром — примерно до 13:30. В воскресенье и понедельник закрыто. Чтобы выбор был лучше, в субботу лучше приходить пораньше. Телефон: 22 496697; также доставляет заказы через Wolt.
PAUL: французская пекарня, три магазина в Никосии
PAUL, сеть французских пекарен и кондитерских, в августе 2026 года открыла пятый магазин на Кипре в Старой Никосии, недалеко от Фамагустских ворот, в здании, где раньше находился ресторан Bastione. Другие магазины сети в Никосии расположены на улице Зены Кантер и в Mall of Cyprus. Приходите за багетами, круассанами и пирожными или оставайтесь на кафе: меню здесь работает от бранча до ужина, а в филиале в старом городе также подают коктейли. Магазины сети есть и в Лимасольской марине, и в Metropolis Mall в Ларнаке.
Лимасол
Nomad Bread & Coffee: хлеб на закваске и хороший эспрессо
Nomad Bread & Coffee работает кафе на улице Гладстоноса в центре и на улице Профити Илиаса в Гермасойе. Пекарня известна своим хлебом на закваске, а в кафе подают завтрак и обед, а также спешелти-кофе. Кафе в Гермасойе открыто каждый день с 07:00 до 20:00, и это удобно, если вам нужен хлеб на выходные в туристическом районе. Instagram: @nomad.germasogia. Подробнее о его кофе читайте в нашем гиде по кофейням со спешелти-кофе.
Ermis Bakery: обычная кипрская пекарня
Ermis, по адресу проспект Омониас, 29A, — это пекарня на весь день, какую есть в каждом районе Кипра. На прилавке есть выпечка с солёной начинкой (оливки, халлуми, шпинат, колбаса, сыр с картофелем), бугаца, кулури и круассаны, а также разные виды хлеба: от традиционных деревенских буханок до хлеба на закваске и мультизернового. В кондитерском отделе есть сладости в сиропе. Согласно указанному графику, пекарня работает ежедневно с 07:00 до 21:00, так что подойдёт и в воскресенье.
Для филиала PAUL в Лимасоле отправляйтесь в марину Лимасола. В нашем гиде по старому городу Лимасола есть больше информации о районных пекарнях и кафе в центре.
Ларнака
StoArtos Coffee Bakery: пироги, которые выпекают каждое утро
StoArtos, по адресу улица Фанеромени, 11, в центре города, каждое утро выпекает пироги и круассаны. Это недорогая и уютная остановка для завтрака: в меню доставки на 2026 год традиционный сырный пирог стоил около €2.50, кулури с томатами и оливками около €2.60, а круассан с пралине около €2.40. Заведение работает ежедневно с 08:00 до 20:00.
Wilton Patisserie: торты для праздников
Wilton, по адресу улица Яннулу Кранидиоти, 17, — кондитерская для дней рождения и других праздников: целые и порционные торты, бисквитные рулеты, заварные пирожные, чайные кексы и греческие сладости, такие как пурекья и баклава. Есть веганские и постные варианты, а летом — мороженое. В меню на 2026 год шоколадный торт 16 см стоил около €19, а коробка из 15 заварных пирожных около €16.40. Открыто ежедневно примерно с 07:45 до 19:45; чтобы заказать торт на определённый день, позвоните по номеру 24 667700.
Магазин PAUL в Ларнаке находится в Metropolis Mall. Рестораны в центре города см. в разделе где поесть в Ларнаке.
Пафос и Айя-Напа
Для ресторанов в западной части острова см. наш гид по ресторанам Пафоса.
Что заказать в кипрской пекарне
- Кулури: кольцо или батон из хлеба, посыпанный кунжутом, иногда с семенами чёрного тмина. Классический завтрак с кофе.
- Халлумопитта, элиопитта и тиропитта: пироги с сыром халлуми, оливками и сыром. Элиопитта, с оливками, луком и мятой, также едят во время Великого поста.
- Бугаца: слоёная пастила филло с заварным кремом или сыром, подаётся тёплой, посыпанной сахаром и корицей.
- Деревенский хлеб: большой плотный каравай, часто с кунжутом. Во многих пекарнях его нарежут по вашей просьбе.
- Пурекья и баклава: слоёная выпечка филло, пропитанная сиропом, продаётся на вес.
- Флаунес: пасхальная выпечка с сыром, яйцом и изюмом, которую продают с начала Великого поста. См. наш гид по Пасхе на Кипре.
- Меломакарона и куракибиедес: печенье с мёдом и грецкими орехами и миндальное песочное печенье к Рождеству, а затем пирог василопита к Новому году.
Наш гид по традиционным кипрским десертам подробнее рассказывает о сладкой стороне кипрской кухни.
Практические советы
Приходите пораньше
Районные пекарни открываются примерно в 06:00 или 07:00, и лучшие пироги и хлеб разбирают в первую очередь. Пекарни с закваской часто выпекают фиксированное количество буханок, поэтому приходите до середины утра, особенно в субботу.
Воскресенье и праздники
Во воскресенье многие пекарни сокращают часы работы, а некоторые закрыты в воскресенье и понедельник. В государственные праздники уточняйте часы работы заранее. Вокруг Пасхи и Рождества очереди очень длинные, поэтому за неделю заказывайте флауны, торты и василопиту.
Хлеб из супермаркета и с рынка
Супермаркеты имеют пекарни-прилавки в магазине, но в небольшой районной пекарне обычно есть более свежий деревенский хлеб и пироги. Муниципальные рынки — ещё один хороший источник: в лимассольской «Агоре» среди магазинов есть традиционная пекарня, а на Центральном муниципальном рынке Никосии, который открыт ежедневно, есть прилавки с домашним хлебом. Подробности — в нашем гиде по лучшим рынкам Кипра.
Покупка на вес
Сладости, такие как баклава, куравьедес и меловарона, обычно продаются на килограммы. Если вы едете к кому-то в гости, попросите смешанную коробку: это классический подарок, который принято приносить в кипрский дом.
Аллергии
Традиционные пекарни весь день работают с мукой, кунжутом и орехами. Если у вас целиакия, перед покупкой уточните, есть ли безглютеновые изделия и как организовано производство, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
Доставка
Некоторые из перечисленных выше пекарен доставляют заказы через основные приложения; см. наш гид по доставке еды на Кипре.
Похожие руководства
Рекомендуем к этому гиду
Содержит партнёрские ссылки
GetYourGuide
Билеты без очереди, однодневные поездки и экскурсии с гидом, как правило, с бесплатной отменой не позднее чем за 24 часа.
Посмотреть, чем заняться на Кипре
Авиабилеты и аренда авто
Discover Cars
Сравните предложения по аренде авто от местных и международных компаний в аэропортах Ларнаки и Пафоса.
Сравнить предложения по аренде авто
Авиабилеты и аренда авто
GetRentacar
Арендуйте автомобиль напрямую у местных компаний проката: цена и условия указаны до бронирования.
Найти автомобиль напрокат
Часто задаваемые вопросы
Где на Кипре можно купить хороший хлеб на закваске?
В Никосии пекарня Honest Bread на проспекте Аталассас выпекает разные виды хлеба на закваске и закрыта по воскресеньям и понедельникам. В Лимасоле Nomad Bread & Coffee известна своим хлебом на закваске, а кафе этой сети есть на улице Гладстонос и в Гермасойе. Сейчас хлеб на закваске продают и многие традиционные пекарни.
Где на Кипре можно купить французскую выпечку и круассаны?
Французская сеть пекарен PAUL открыла магазины в Никосии (улица Зены Кантер, Mall of Cyprus и Старая Никосия), в марине Лимасола и в Metropolis Mall в Ларнаке.
Что стоит попробовать в кипрской пекарне?
Начните с кулури, кольца из хлеба, посыпанного кунжутом, и пирога с сыром халлуми или оливками (халлумопитта или элиопитта). Бугаца, слоеный пирог из тонкого теста фило с заварным кремом или сыром, — хороший вариант на завтрак, а на Пасху ищите флауны, сырные булочки с изюмом.
Где в Ларнаке можно заказать праздничный торт?
Wilton Patisserie на улице Яну Кранидиоти продает целые торты, рулеты и заварные пирожные. В 2026 году шоколадный торт диаметром 16 см стоил около 19 евро. Чтобы заказать торт на определенный день, позвоните заранее.
Работают ли пекарни на Кипре по воскресеньям?
Многие работают, но часто сокращенные часы, а некоторые закрыты полностью. Honest Bread закрыта по воскресеньям и понедельникам, а Ermis в Лимасоле, StoArtos в Ларнаке и Wilton в Ларнаке публикуют часы работы на каждый день. Перед поездкой в воскресенье уточните режим работы.
Полезные ссылки
Источники (7)
- CBN – французская сеть пекарен Paul открывает двери в новом месте в Старой Никосии (28 августа 2026)
- CBN – Paul расширяется: новая точка в Никосии (4 августа 2026)
- Wolt – Honest Bread Bakery, Никосия (меню и часы работы, ноябрь 2026)
- European Coffee Trip – Nomad Germasogia, Лимасол (обновлено в октябре 2026)
- Wolt – Ermis Bakery Omonias, Лимасол (меню и часы работы, ноябрь 2026)
- Wolt – Wilton Patisserie, Ларнака (меню и часы работы, ноябрь 2026)
- Wolt – StoArtos Coffee Bakery, Ларнака (меню и часы работы, ноябрь 2026)
