Φαγητό & ποτό

Οι καλύτερους φούρνους και ζαχαροπλαστεία στην Κύπρο: ψωμί, πίτες και κέικ

Δίσκοι με φρέσκο ψωμί, κουλούρι και αλμυρές πίτες στη βιτρίνα ενός κυπριακού αρτοποιείου
Συνοψίστε αυτή τη σελίδα 7 βασικά σημεία · 1 λεπτό
  1. Οι επιλογές μας για αρτοποιεία με μια ματιάΗ παύλα σημαίνει ότι δεν δημοσιεύεται τιμοκατάλογος.
  2. ΛευκωσίαΤο Honest Bread, στη Λεωφόρο Αθαλάσσας 146B, είναι χειροτεχνικό αρτοποιείο με βάση το ψωμί με προζύμι.
  3. ΛεμεσόςΤο Nomad Bread & Coffee έχει καφέ στην οδό Γλάδστωνος στο κέντρο και στην οδό Προφήτη Ηλία στις Γερμασόγειες.
  4. ΛάρνακαΤο StoArtos, στην οδό Φανερωμένης 11 στο κέντρο, ψήνει κάθε πρωί τις πίτες και τα κρουασάν του.
  5. Πάφος και Αγία ΝάπαΓια φαγητό έξω στη δυτική Κύπρο, δείτε τον οδηγό μας για εστιατόρια στην Πάφο.
  6. Τι να παραγγείλετε σε κυπριακό αρτοπωλείοΚουλούρι: ψωμί σε σχήμα δαχτυλιδιού ή καρβέλι καλυμμένο με σουσάμι, μερικές φορές με σπόρους νιγκέλας.
  7. Πρακτικές συμβουλέςΤα τοπικά αρτοπωλεία ανοίγουν γύρω στις 06:00 ή 07:00, και τα καλύτερα πιτάκια και ψωμιά πωλούνται πρώτα.

Σύντομη απάντηση

Για προζυμένιο ψωμί στην Κύπρο, πηγαίνετε στο Honest Bread στη Λεωφόρο Αθαλάσσας στη Λευκωσία ή στο Nomad Bread & Coffee στη Λεμεσό. Για γαλλικό ψωμί και αρτοσκευάσματα, το PAUL έχει πέντε καταστήματα στη Λευκωσία, τη Λεμεσό και τη Λάρνακα. Για καθημερινές κυπριακές πίτες, κουλούρια και ψωμί, δοκιμάστε το Ermis Bakery στη Λεωφόρο Ομονοίας στη Λεμεσό ή το StoArtos στην οδό Φανερωμένης στη Λάρνακα, και για τούρτες γιορτινών περιστάσεων, το Wilton Patisserie στη Λάρνακα. Πολλά αρτοπωλεία ανοίγουν νωρίς, κλείνουν τα απογεύματα της Κυριακής και πωλούν τα γιορτινά ψωμιά και γλυκά τους μόνο εποχιακά, γι' αυτό κάντε προπαραγγελία τον Πάσχα και τα Χριστούγεννα.

  • Προζυμένιο ψωμί: Honest Bread στη Λευκωσία και Nomad Bread & Coffee στη Λεμεσό, του οποίου το καφέ στις Γερμασόγειες ανοίγει καθημερινά στις 07:00.
  • Γαλλικά αρτοσκευάσματα: Το PAUL άνοιξε το πέμπτο του κατάστημα στην Κύπρο, στην Παλιά Λευκωσία τον Αύγουστο του 2026, με υποκαταστήματα στη Μαρίνα Λεμεσού και στη Λάρνακα.
  • Βασικά κυπριακά αρτοσκευάσματα, όπως οι τυρόπιτες χαλλουμιού, το κουλούρι και η μπουγάτσα, κοστίζουν περίπου €2,40–€3,50 το καθένα (2026) στους γειτονικούς φούρνους.
  • Το Honest Bread στη Λευκωσία είναι κλειστό την Κυριακή και τη Δευτέρα, ενώ τα Ermis, StoArtos και Wilton αναγράφουν ωράρια κάθε μέρα.
  • Παραγγείλετε φλαούνες για το Πάσχα και μελομακάρονα, κουραμπιέδες και βασιλόπιτα για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά νωρίς.

Ένας καλός φούρνος είναι από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να βρείτε όταν μετακομίζετε στην Κύπρο. Οι Κύπριοι αγοράζουν ψωμί, πίτες και έναν καφέ από τον φούρνο κάθε πρωί, και οι περισσότερες γειτονιές έχουν έναν που ανοίγει με το ξημέρωμα. Παράλληλα με τον παραδοσιακό φούρνο υπάρχει τώρα ένα κύμα φούρνων με προζύμι και γαλλικών ζαχαροπλαστείων. Παρακάτω είναι η δική μας επιλογή στις κύριες πόλεις, από μια πίτα με χαλλούμι στο δρόμο για τη δουλειά μέχρι μια τούρτα για γενέθλια, μαζί με το τι να παραγγείλετε και πότε να κάνετε προπαραγγελία.

Οι δικές μας επιλογές, ελεγμένες τον Νοέμβριο του 2026. Οι ημέρες και οι ώρες λειτουργίας αλλάζουν, ειδικά το χειμώνα, γι' αυτό ελέγξτε πριν πάτε. Γνωρίζετε ένα εξαιρετικό μέρος που έχουμε παραλείψει; Πείτε μας.

Οι επιλογές μας για φούρνους με μια ματιά

Φούρνος Πόλη Φημισμένο για Προϋπολογισμός
Honest Bread Λευκωσία, Λεωφόρος Αθαλάσσας Ψωμί με προζύμι, μπριός, σάντουιτς —
PAUL Λευκωσία, Μαρίνα Λεμεσού, Λάρνακα Γαλλικό ψωμί, βουτυρένια αρτοσκευάσματα, καφές —
Nomad Bread & Coffee Λεμεσός, Γλάδστωνος και Γερμασόγεια Ψωμί με προζύμι, καφές specialty —
Ermis Bakery Λεμεσός, Λεωφόρος Ομονοίας Κυπριακές πίτες, κουλούρι, ψωμί €
StoArtos Coffee Bakery Λάρνακα, Οδός Φανερωμένης Πίτες και κρουασάν που ψήνονται κάθε πρωί €
Wilton Patisserie Λάρνακα, Γιάννου Κρανιδιώτη Κέικ, προφιτερόλ, ελληνικά γλυκά €€

Η παύλα σημαίνει ότι δεν δημοσιεύεται τιμοκατάλογος.

Λευκωσία

Honest Bread: προζυμένιο ψωμί στη Λεωφόρο Αθαλάσσας

Honest Bread, στη Λεωφόρο Αθαλάσσας 146Β, είναι αρτοποιείο τεχνοτροπίας artisan με βάση το προζυμένιο ψωμί. Εκτός από τα ψωμιά, υπάρχουν κουλούρια μπριός, ζεστά και κρύα σάντουιτς, πάστες, καφές και κομπούχα, οπότε λειτουργεί και ως στάση για πρωινό. Ανοίγει Τρίτη έως Παρασκευή από περίπου 07:45 έως 17:45 και το Σάββατο το πρωί μέχρι περίπου 13:30, ενώ είναι κλειστό την Κυριακή και τη Δευτέρα. Πηγαίνετε νωρίς το Σάββατο για την καλύτερη επιλογή. Τηλέφωνο 22 496697· παραδίδει επίσης μέσω Wolt.

PAUL: γαλλικό αρτοποιείο, τρία καταστήματα στη Λευκωσία

PAUL, η γαλλική αλυσίδα αρτοποιείων και ζαχαροπλαστείων, άνοιξε το πέμπτο κατάστημά της στην Κύπρο τον Αύγουστο του 2026 στην Παλιά Λευκωσία, κοντά στην Πύλη Αμμοχώστου, στο κτίριο που στεγαζόταν παλαιότερα το εστιατόριο Bastione. Τα άλλα καταστήματά της στη Λευκωσία βρίσκονται στην οδό Ζένα Κάνθερ και στο Mall of Cyprus. Ελάτε για μπαγκέτες, κρουασάν και γλυκά, ή μείνετε για το μενού καφέ, που σερβίρεται από το brunch μέχρι το δείπνο· το υποκατάστημα στην παλιά πόλη σερβίρει επίσης κοκτέιλ. Τα ίδια καταστήματα βρίσκονται στη Μαρίνα Λεμεσού και στο Metropolis Mall στη Λάρνακα.

Λεμεσός

Nomad Bread & Coffee: προζυμένιο ψωμί με καλό εσπρέσο

Nomad Bread & Coffee έχει καφετέριες στην οδό Γλάδστωνος στο κέντρο και στην οδό Προφήτη Ηλία στη Γερμασόγεια. Το αρτοποιείο του είναι γνωστό για το προζύμι του, ενώ οι καφετέριες σερβίρουν πρωινό και μεσημεριανό με specialty καφέ. Η καφετέρια στη Γερμασόγεια λειτουργεί κάθε μέρα από 07:00 έως 20:00, πολύ βολική για ένα ψωμί το Σαββατοκύριακο στην τουριστική περιοχή. Instagram: @nomad.germasogia. Περισσότερα για τον καφέ του μπορείτε να βρείτε στον οδηγό μας για specialty καφέ.

Ermis Bakery: το καθημερινό κυπριακό αρτοποιείο

Ermis, στη Λεωφόρο Ομονοίας 29A, είναι το είδος του αρτοποιείου ολημέρου στο οποίο βασίζεται κάθε κυπριακή γειτονιά. Ο πάγκος έχει αλμυρές πίτες (ελιά, χαλλούμι, σπανάκι, λουκάνικο, τυρί και πατάτα), μπουγάτσα, κουλούρι και κρουασάν, μια ποικιλία ψωμιών από παραδοσιακά χωριάτικα μέχρι προζύμι και πολύσπορο, καθώς και ζαχαροπλαστείο με γλυκά σιροπιού. Έχει ωράριο από 07:00 έως 21:00 κάθε μέρα, οπότε είναι βολικό και για την Κυριακή.

Για το κατάστημα του PAUL στη Λεμεσό, πηγαίνετε στη Μαρίνα Λεμεσού. Ο οδηγός μας για την παλιά πόλη της Λεμεσού περιλαμβάνει περισσότερα για τα αρτοποιεία και τις καφετέριες της γειτονιάς στο κέντρο.

Λάρνακα

StoArtos Coffee Bakery: πίτες που ψήνονται κάθε πρωί

StoArtos, στην οδό Φανερωμένης 11 στο κέντρο, ψήνει κάθε πρωί τις πίτες και τα κρουασάν του. Είναι ένα φθηνό και ευχάριστο σημείο για πρωινό: στο μενού delivery του 2026 μια παραδοσιακή τυρόπιτα κόστιζε περίπου €2.50, ένα κουλούρι με ντομάτα και ελιές περίπου €2.60 και ένα κρουασάν πραλίνας περίπου €2.40. Αναγράφει ωράριο από 08:00 έως 20:00 κάθε μέρα.

Wilton Patisserie: τούρτες για γιορτές

Wilton, στην οδό Γιάννου Κρανιδιώτη 17, είναι ζαχαροπλαστείο για γενέθλια και επισκέψεις: ολόκληρες και μεμονωμένες τούρτες, ρολά τούρτας, choux, κέικ τσαγιού και ελληνικά γλυκά όπως πουρέκια και μπακλαβά, με vegan και νηστίσιμες επιλογές και παγωτό το καλοκαίρι. Στο μενού του 2026 μια σοκολατένια τούρτα 16 cm κόστιζε περίπου €19 και ένα κουτί με 15 choux περίπου €16.40. Ανοίγει καθημερινά περίπου από 07:45 έως 19:45· καλέστε στο 24 667700 για να παραγγείλετε τούρτα για συγκεκριμένη μέρα.

Το κατάστημα του PAUL στη Λάρνακα βρίσκεται στο Metropolis Mall. Για εστιατόρια στην πόλη, δείτε πού να φάτε στη Λάρνακα.

Πάφος και Αγία Νάπα

Για φαγητό έξω στη δυτική Κύπρο, δείτε τον οδηγό μας για εστιατόρια στην Πάφο.

Τι να παραγγείλετε σε κυπριακό φούρνο

  • Κουλούρι: ψωμί σε σχήμα δακτυλίου ή καρβελάκι καλυμμένο με σουσάμι, μερικές φορές και με μαύρο κύμινο. Το κλασικό πρωινό με έναν καφέ.
  • Χαλλουμοπίτα, ελιοπίτα και τυροπίτα: πίτες με χαλλούμι, ελιές και τυρί. Η ελιοπίτα, με ελιές, κρεμμύδι και δυόσμο, τρώγεται και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.
  • Μπουγάτσα: φύλλο με κρέμα ή τυρί, σερβίρεται ζεστή και πασπαλισμένη με ζάχαρη και κανέλα.
  • Χωριάτικο ψωμί: ένα μεγάλο, πυκνό καρβέλι, συχνά με σουσάμι. Πολλοί φούρνοι το κόβουν σε φέτες όταν το ζητήσετε.
  • Πουρέκια και μπακλαβάς: γλυκά από φύλλο βουτηγμένα σε σιρόπι, πωλούνται με το βάρος.
  • Φλαούνες: οι πίτες με τυρί, αυγό και σταφίδα που ψήνονται για το Πάσχα και πωλούνται από την αρχή της Σαρακοστής. Δείτε τον οδηγό μας για το Πάσχα στην Κύπρο.
  • Μελομακάρονα και κουραμπιέδες: μπισκότα με μέλι και καρύδι και αμυγδαλένια κουραμπιεδάκια για τα Χριστούγεννα, ακολουθούμενα από το κέικ βασιλόπιτα για την Πρωτοχρονιά.

Ο οδηγός μας για τα παραδοσιακά κυπριακά γλυκά καλύπτει πιο αναλυτικά τη γλυκιά πλευρά της κουζίνας.

Πρακτικές συμβουλές

Πηγαίνετε νωρίς

Τα γειτονικά αρτοπωλεία ανοίγουν από τις 06:00 ή 07:00 περίπου, και τα καλύτερα πίτα και ψωμιά εξαντλούνται πρώτα. Τα αρτοπωλεία με προζύμι συχνά ψήνουν έναν σταθερό αριθμό ψωμιών, γι' αυτό πηγαίνετε πριν από τα μεσημεριανά, ειδικά το Σάββατο.

Κυριακές και αργίες

Πολλά αρτοπωλεία μειώνουν το ωράριό τους τις Κυριακές, και ορισμένα κλείνουν την Κυριακή και τη Δευτέρα. Τις δημόσιες αργίες, ελέγξτε πριν πάτε· γύρω από το Πάσχα και τα Χριστούγεννα οι ουρές είναι μεγάλες, γι' αυτό παραγγείλτε εκ των προτέρων μια εβδομάδα νωρίτερα τα φλαούνες, τα κέικ και τη βασιλόπιτα.

Ψωμί από το σούπερ μάρκετ και τη λαϊκή αγορά

Σούπερ μάρκετ διαθέτουν πάγκους αρτοποιίας μέσα στο κατάστημα, αλλά ένας γειτονικός φούρνος συνήθως προσφέρει πιο φρέσκο χωριάτικο ψωμί και πίτες. Οι δημοτικές αγορές είναι μια ακόμη καλή πηγή: η Δημοτική Αγορά Λεμεσού διαθέτει ανάμεσα στα καταστήματά της έναν παραδοσιακό φούρνο, ενώ η Κεντρική Δημοτική Αγορά Λευκωσίας, που είναι ανοιχτή καθημερινά, έχει πάγκους που πουλούν σπιτικό ψωμί. Ο οδηγός μας για τις καλύτερες αγορές στην Κύπρο περιέχει τις λεπτομέρειες.

Αγορά κατά βάρος

Γλυκά όπως ο μπακλαβάς, τα κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα πωλούνται συνήθως με το κιλό. Ζητήστε ένα μικτό κουτί αν επισκέπτεστε κάποιον· είναι το κλασικό δώρο που φέρνει κανείς σε κυπριακό σπίτι.

Αλλεργίες

Οι παραδοσιακοί φούρνοι χειρίζονται αλεύρι, σουσάμι και ξηρούς καρπούς όλη την ημέρα. Αν πάσχετε από κοιλιοκάκη, ρωτήστε για είδη χωρίς γλουτένη και για πιθανή διασταυρούμενη επιμόλυνση πριν αγοράσετε.

Παράδοση

Αρκετοί από τους φούρνους που αναφέρθηκαν παραπάνω κάνουν παράδοση μέσω των κύριων εφαρμογών· δείτε τον οδηγό μας για την παράδοση φαγητού στην Κύπρο.

Προτείνεται για αυτόν τον οδηγό

Περιέχει συνδέσμους συνεργατών

Συχνές ερωτήσεις

Πού μπορώ να αγοράσω καλό προζυμένιο ψωμί στην Κύπρο;

Στη Λευκωσία, το Honest Bread στη λεωφόρο Αθαλάσσας ψήνει μια ποικιλία ψωμιών με προζύμι και είναι κλειστό Κυριακή και Δευτέρα. Στη Λεμεσό, το Nomad Bread & Coffee είναι γνωστό για το προζύμι του και έχει καφέ στην οδό Γλάδστωνος και στη Γερμασόγεια. Πολλά παραδοσιακά αρτοπωλεία πλέον πουλούν και ένα ψωμί με προζύμι.

Πού μπορώ να βρω γαλλικά γλυκά και κρουασάν στην Κύπρο;

Η γαλλική αλυσίδα αρτοποιείων PAUL έχει καταστήματα στη Λευκωσία (οδός Ζένα Κάνθερ, Mall of Cyprus και Παλιά Λευκωσία), στη Μαρίνα Λεμεσού και στο Metropolis Mall στη Λάρνακα.

Τι πρέπει να δοκιμάσετε σε ένα κυπριακό αρτοπωλείο;

Ξεκινήστε με τον κουλούρι, τον κρίκο ψωμιού με σουσάμι, και με μια χαλλουμοπίτα ή ελιοπίτα (halloumopitta ή eliopitta). Η μπουγάτσα, μια πίτα με φύλλο φιλό με κρέμα ή τυρί, είναι ένα καλό πρωινό, ενώ το Πάσχα αναζητήστε τις φλαούνες, τα ζαχαροπλαστικά με τυρί και σταφίδες.

Πού μπορώ να παραγγείλω τούρτα για γιορτή στη Λάρνακα;

Το Wilton Patisserie στην οδό Γιάννου Κρανιδιώτη πουλά ολόκληρες τούρτες, ρολά τούρτας και γλυκά από ζύμη choux· το 2026 μια σοκολατένια τούρτα 16 cm κόστιζε περίπου €19. Τηλεφωνήστε νωρίτερα για να παραγγείλετε τούρτα για συγκεκριμένη μέρα.

Είναι ανοιχτά τα αρτοπωλεία τις Κυριακές στην Κύπρο;

Τα περισσότερα είναι, αλλά συχνά με συντομότερο ωράριο, και κάποια κλείνουν εντελώς. Το Honest Bread κλείνει Κυριακή και Δευτέρα, ενώ το Ermis στη Λεμεσό, το StoArtos στη Λάρνακα και το Wilton στη Λάρνακα αναγράφουν ωράριο κάθε μέρα. Ελέγξτε πριν από μια Κυριακάτικη επίσκεψη.

Πηγές (7)
  1. CBN – Η γαλλική αλυσίδα αρτοποιείων Paul ανοίγει τις πόρτες της στη νέα της τοποθεσία στην Παλιά Λευκωσία (28 August 2026)
  2. CBN – Η Paul επεκτείνεται με νέο κατάστημα στη Λευκωσία (4 August 2026)
  3. Wolt – Honest Bread Bakery, Λευκωσία (μενού και ωράριο, November 2026)
  4. European Coffee Trip – Nomad Germasogia, Λεμεσός (ενημερώθηκε Οκτώβριος 2026)
  5. Wolt – Ermis Bakery Omonias, Λεμεσός (μενού και ωράριο, Νοέμβριος 2026)
  6. Wolt – Wilton Patisserie, Λάρνακα (μενού και ωράριο, Νοέμβριος 2026)
  7. Wolt – StoArtos Coffee Bakery, Λάρνακα (μενού και ωράριο, Νοέμβριος 2026)