אוכל ושתייה

סופרמרקטים בקפריסין: המדריך שלכם לקניות ולאוכל הקפריסאי

מעבר בסופרמרקט בקפריסין
סכמו את העמוד 8 נקודות מפתח · דקה אחת
  1. מהן רשתות הסופרמרקטים הגדולות בקפריסין?הרשתות המרכזיות הן AlphaMega, Lidl, Sklavenitis, שמפעילה כעת את החנויות לשעבר של Papantoniou, Metro ו-MAS, שלעיתים קרובות היא האפשרות הקרובה ביותר מחוץ לערים הגדולות.
  2. אילו סופרמרקטים מקומיים יש בכל עיר?בכל אזור יש חנויות מקומיות אהובות, כמו Athienitis בניקוסיה, Papas Hypermarket בלימסול, Stelios בליבדיה ו-Philippos בפייה ובקורל ביי.
  3. איפה נמצאים השווקים המקומיים והחנויות המיוחדות?בכל עיר בדרך כלל יש שוק שבועי של פירות וירקות, כמו שוק Ochi בניקוסיה ביום רביעי, מצוין לחלומי, שמן זית ותוצרת עונתית.
  4. מה אפשר לקנות במאפיות ובמעדניות?מאפיות השכונה מוכרות טירופיטה, קולורי ולחם כפרי, ולעיתים משמשות גם כמעין מינימרקט, ואילו המעדניות מציעות מטבלים תוצרת בית, זיתים ובשרים מומלחים מקומיים.
  5. איפה אפשר למצוא חנויות אורגניות וחנויות מזון בריאות?תוצרת אורגנית זמינה יותר ויותר בערים, עם חנויות מתמחות כמו Biolouc בפאפוס ומגוון הולך וגדל של מוצרים ללא אלרגנים ברשתות הגדולות.
  6. האם אפשר למצוא אוכל בינלאומי בסופרמרקטים בקפריסין?רוב הסופרמרקטים הגדולים מחזיקים מוצרי מזון מבריטניה, ממזרח אירופה ומאסיה, ול-AlphaMega ול-Sklavenitis יש מדפים בינלאומיים עשירים במיוחד.
  7. מהם הטיפים הטובים ביותר לקניות בקפריסין?כדאי להביא שקיות משלכם כי שקיות הניילון בתשלום, לקנות מוקדם, לחפש תוויות Cyprus Made, לבקר בחנויות בכפרים ולהשוות מבצעים שבועיים.
  8. מדוע קניות מקומיות משפרות את החוויה שלכם?קניות מקומיות מחברות אתכם לקהילה, מכירות לכם מרכיבים חדשים, תומכות בעסקים קטנים ומלמדות אתכם מה בעונה.

תשובה קצרה

רשתות הסופרמרקטים העיקריות בקפריסין הן AlphaMega, Lidl, Sklavenitis ו-Metro, לצד רשת MAS של חנויות בבעלות מקומית, סופרמרקטים מקומיים בכל עיר גדולה ושווקי פירות וירקות ברוב הערים. חנויות Papantoniou לשעבר הן כיום Sklavenitis. עולים חדשים יכולים למצוא גם מאפיות, מעדניות, חנויות אורגניות ומדפים בינלאומיים. שעות הפעילות ביום ראשון משתנות מחנות לחנות, וכמעט כל הסופרמרקטים מקבלים כרטיסי אשראי ותשלום ללא מגע.

  • הרשתות הגדולות הן AlphaMega, Lidl, Sklavenitis ו-Metro; רשת MAS מחברת עשרות סופרמרקטים בבעלות מקומית ברחבי האי.
  • סופרמרקטים של Papantoniou נקנו על ידי Sklavenitis ב-2024 והוסבו לחנויות Sklavenitis.
  • ברוב הערים יש שוק שבועי של פירות וירקות עם תוצרת עונתית.
  • מוצרים מקומיים אופייניים שכדאי לחפש הם חלומי, שמן זית, קומנדריה (Commandaria), לונצה, שפטליה ומוצרי חרוב.
  • הסופרמרקטים גובים תשלום על שקיות פלסטיק, ולכן כדאי להביא שקיות משלכם.

מעבר למדינה חדשה מגיע עם רשימת מטלות ארוכה, ובין הראשונות בה לברר איפה קונים מצרכים. בקפריסין, בין אם אתם מחפשים תוצרת טרייה, מעדנים מקומיים או מותגים בינלאומיים, הסופרמרקטים ברחבי האי נותנים מענה. גם ההיכרות עם מה לאכול בקפריסין היא חלק מאימוץ אורח החיים המקומי, ממאפיות בכפרים ועד היפרמרקטים מודרניים.

מהן רשתות הסופרמרקטים הגדולות בקפריסין?

בקפריסין יש כמה רשתות סופרמרקטים שמתאימות לכל טעם ולכל תקציב. ברוב הערים והעיירות יש לפחות רשת גדולה אחת בקרבת מקום, לרוב עם שעות פתיחה נדיבות וחניה בשפע.

AlphaMega

AlphaMega היא אחת מרשתות הסופרמרקטים הגדולות בקפריסין, ידועה במגוון רחב של מוצרים מקומיים ובינלאומיים. תמצאו בה דגים טריים, פירות אורגניים, גבינות מיובאות ומחלקת יין נרחבת.

Lidl

Lidl פופולרית בקרב המקומיים והאקספטים בזכות מחירים תחרותיים ומבצעים שבועיים. יש בה פחות מוצרים קפריסאיים מיוחדים, אבל היא מצוינת לצרכים הבסיסיים של הבית ולקניות מהירות.

Sklavenitis

Sklavenitis, שרשת הסופרמרקטים שנכנסה לנעליהן של רשת הסופרמרקטים הגדולים של Carrefour לשעבר בקפריסין, מפעילה חנויות גדולות עם מותגים בינלאומיים ומוצרים מקומיים, מדור אפייה טוב וירקות ופירות טריים במחירים נוחים.

ב-2024 רכשה Sklavenitis גם את רשת הסופרמרקטים Papantoniou, שהייתה חזקה במיוחד בפאפוס והפעילה סניפים גם בניקוסיה ובלימסול. הסניפים לשעבר של Papantoniou שופצו ונפתחו מחדש בשם Sklavenitis, ולכן Papantoniou כבר אינה קיימת כמותג סופרמרקט. אם מפה או מדריך ישנים מפנים אתכם ל-Papantoniou, צפו למצוא Sklavenitis.

Metro

Metro היא רשת קפריסאית, שאינה קשורה לקבוצת הסיטונאות הגרמנית, עם שבעה סופרמרקטים בניקוסיה, בלימסול, בלרנקה ובפראלימני. היא ידועה בירקות ובפירות הטריים שלה, בדוכני המעדנייה ובמוצרי המותג העצמי.

MAS

MAS היא רשת של סופרמרקטים בבעלות מקומית הפועלים תחת מותג אחד, עם עשרות סניפים בכל המחוזות. סופרמרקטים רבים בכפרים ובשכונות הם חברים ב-MAS, ולכן לעיתים קרובות זו האפשרות הקרובה ביותר מחוץ לערים הגדולות.

אילו סופרמרקטים מקומיים יש בכל עיר?

מדריך לסופרמרקטים מקומיים לקניית מזון בקפריסין

ניקוסיה

  • Metro: כמה סניפים בבירה, בהם באגלנג'יה ובסטרובולוס, עם תוצרת טרייה טובה ודלפקי מעדנייה.
  • Athienitis: רשת מקומית שמוזכרת לא פעם כאחת האפשרויות הזולות יותר לקניות השבועיות.
  • Ioannides: רשת מקומית קטנה יותר עם סופרמרקטים שכונתיים.

לימסול

  • Papas Hypermarket: היפרמרקט ותיק עם מבחר רחב של מוצרים מיובאים ומקומיים.
  • Metro: כולל סניף גדול בשדרות אגיאס פילאקסאוס.
  • Sklavenitis Ypsonas: חנות לשעבר של Papantoniou שנפתחה מחדש כ-Sklavenitis ב-2025.

לרנקה

  • Stelios Hypermarket (Livadia): מקום אהוב על המקומיים בקצה העיר, לקניות יומיומיות.
  • סופרמרקטי MAS: חנויות חברות בעיר ובכפרים שמסביב.

פאפוס

  • Sklavenitis: החנויות לשעבר של Papantoniou במחוז, כמו זו בקאטו פאפוס, פועלות כיום כ-Sklavenitis.
  • SMART: רשת סופרמרקטים מקומית באזור פאפוס.
  • Philippos Supermarket (פיה וקורל ביי): הסופרמרקט הגדול ביותר באזור קורל ביי, עם דגים טריים, יין קפריסאי ומבחר טוב של מותגים בינלאומיים, ושעות פתיחה ארוכות.

איה נאפה ופרוטרס

  • Zorbas: רשת המאפיות הפועלת בכל רחבי האי מפעילה סניפים באזור, ונוחה לקניית לחם, מאפים וארוחות מהירות.
  • Metro Paralimni: סופרמרקט בגודל מלא לקנייה שבועית גדולה יותר.
  • MAS וסופרמרקטים מקומיים: נמצאים בכל אזורי הנופש, ורבים מהם פתוחים שעות ארוכות בקיץ.

היכן נמצאים השווקים המקומיים וחנויות המומחים?

כדי לחוות בצורה אותנטית יותר מה אוכלים בקפריסין, כדאי להגיע לשווקים מקומיים או לחנויות מכולת מתמחות. בכל עיר מתקיים בדרך כלל שוק שבועי של פירות וירקות, שבו חקלאים מביאים תוצרת טרייה ועונתית. המחירים סבירים והאיכות לרוב מצוינת. השווקים הם גם מקום טוב לתרגל יוונית, לקבל טיפים לבישול ולגלות מאכלים עונתיים שאולי לא מגיעים למדפי הסופרמרקטים.

זוג עושה קניות במכולת בשוק מקומי

שווקים מקומיים לפי עיר

  • ניקוסיה: שוק אוחי (OXI) מתקיים בכל יום רביעי ליד החומות הוונציאניות, ושם חקלאים מהמחוז מוכרים פירות וירקות. השוק העירוני המרכזי (Central Municipal Market) לאחר השיפוץ הוא עוד תחנה מומלצת.
  • לימסול: השוק העירוני בעיר העתיקה פתוח בימים שני עד שבת בשעות הבוקר, ומציע פירות וירקות עונתיים, עשבי תיבול, זיתים וממתקים מסורתיים. שוק האיכרים של גרמסויה (Germasogeia) מתקיים בשבת בבוקר.
  • לרנקה: השוק העירוני ליד מרכז העיר הומה ביותר בשבת בבוקר, עם תוצרת עונתית, שימורים, לחם ומוצרים קפריסאיים מסורתיים.
  • פאפוס: השוק העירוני בעיר העתיקה (קטימה, Ktima) משלב מזון מקומי עם מלאכות יד, מזכרות ומוצרים בעבודת יד, כך שאפשר לשלב קניות עם טיול וסיור.
  • איה נאפה ופרלימני: דוכני פירות מזדמנים מקומיים ושווקי כפר מופיעים לעיתים קרובות בימי חול, במיוחד בקיץ, ומוכרים אבטיח, תאנים ועשבי הרים שגדלים במקום.

למה כדאי לחפש?

  • חלומי: חובה לטעום. הגבינה הקפריסאית האייקונית הזו מושלמת לצלייה על האש.
  • זיתים ושמן זית: קפריסין מייצרת שמן זית עשיר ופלפלי, מושלם לטפטוף על סלטים או על לחם טרי.
  • קומנדריה: יין קינוח מתוק ששורשיו מגיעים עד ימי הצלבנים. למידע נוסף קראו את המדריך שלנו על קומנדריה.
  • לונצה ושפטליה: בשרים מעושנים ונקניקיות מקומיים שתמצאו אצל קצבים מסורתיים או בדוכני מעדניות.
  • מוצרי חרוב: מסירופ ועד חטיפי אנרגיה, "הזהב השחור" המקומי של קפריסין משמש בכל דבר, מקינוחים ועד אוכל בריא.

מה אפשר לקנות במאפיות ובדליקטסים?

בכל שכונה יש מאפייה מקומית ("פורנוס"), ושווה מאוד לא לפספס אותן. נסו טירופיטה (מאפי גבינה) טרייה, קולורי (טבעות לחם שומשום) או לחם כפרי קפריסאי מסורתי. הרבה מאפיות משמשות גם כמעין מִינִי־מרקט, ומוכרות חלב, ביצים וממתקים.

בקלאווה מגוונת על מגשים במאפייה

מאפיות גדולות יותר, כמו Zorbas, מפעילות כמה סניפים ברחבי האי ומציעות ארוחות חמות, קפה ומגוון רחב של חטיפים מתוקים ומלוחים. אפשר למצוא שם גם עוגות חגיגה מעוטרות וכן מאפים עונתיים מסורתיים כמו צורקי ופלאונס.

דליקטסים וקצביות הם מקום מצוין להכיר לעומק את האוכל הקפריסאי. הצוות נותן לא פעם טיפים איך מבשלים מנות מקומיות או איך משלבים בשרים עם יינות. בהרבה דליקטסים יש מטבלים תוצרת בית כמו צזיקי, טרמוסלטה וחומוס טרי, לצד זיתים כבושים בתיבול וחמוצים.

איפה אפשר למצוא חנויות אורגניות וחנויות טבע?

מוצרים אורגניים זמינים יותר ויותר בקפריסין, במיוחד בערים כמו ניקוסיה, לימסול ולרנקה. חנויות אורגניות וחנויות טבע מתמחות, כמו Biolouc בפאפוס, מוכרות מוצרים ללא גלוטן, מוצרים טבעוניים ומוצרים לצרכנים המקפידים על בריאות, וברשתות הגדולות גדלות מדי שנה מחלקות המוצרים האורגניים ומוצרי ה"ללא" (free from).

חנויות טבע קטנות יותר צצות גם בעיירות החוף, והן מציעות מגוון רחב, מתוספי תזונה ותחליפי חלב ועד קוסמטיקה טבעית ומוצרי ניקוי ידידותיים לסביבה.

האם אפשר למצוא אוכל בינלאומי בסופרמרקטים בקפריסין?

רוב הסופרמרקטים הגדולים בקפריסין מתאימים את עצמם כיום לאוכלוסיית המהגרים הגדלה. על המדפים של רבים מהם תמצאו מוצרים אהובים מבריטניה, מוצרים ממזרח אירופה ואפילו רטבים ותבלינים אסייתיים. ל-AlphaMega ול-Sklavenitis בפרט יש מעברים עשירים של מזון בינלאומי.

תושבים בריטים ימצאו PG Tips, Marmite ועוגיות דייג'סטיב, ואילו תושבים ממזרח אירופה ימצאו מוצרי יסוד כמו כרוב כבוש, לחם שיפון ונקניקיות פולניות. חובבי בישול אסייתי יכולים למצוא רוטב סויה, pastes של קארי, אטריות ואורז לסושי בסופרמרקטים הגדולים יותר, או לבקר בחנויות מכולת אסייתיות בלימסול או בניקוסיה.

מהם הטיפים הטובים ביותר לקניות בקפריסין?

  • הביאו שקיות משלכם: הסופרמרקטים בקפריסין גובים תשלום על שקיות ניילון, מה שמעודד שימוש בשקיות רב־פעמיות.
  • קנו מוקדם: כדי ליהנות מהמבחר הטוב ביותר של תוצרת טרייה ומוצרי מאפייה.
  • חפשו תוויות "Cyprus Made": הן מציינות מוצרים מקומיים, שהם טריים יותר ולעיתים קרובות זולים יותר.
  • גלו את החנויות בכפרים: הן אולי קטנות יותר, אך לעיתים קרובות מוכרות מוצרים תוצרת בית שלא תמצאו במקום אחר.
  • השוו מחירים: המבצעים השבועיים שונים מרשת לרשת, ולכן עיון בעלוני פרסום או בעלונים מקוונים יכול לחסוך כסף.

מדוע קנייה מקומית משפרת את החוויה שלכם?

חלק מהגילוי של מה לאכול בקפריסין הוא לצאת מעבר למדפים. קניות בחנויות מקומיות מחברות אתכם לקהילה, מכירות לכם מצרכים חדשים ותומכות בעסקים קטנים. אם אתם מתכננים לעבור לקפריסין, הקנייה השבועית יכולה להיות יותר ממטלה: היא שער אל התרבות והמטבח הקפריסאיים, ותלמדו מה בעונה ואיך המקומיים מכינים את האוכל שלהם.

מומלץ למדריך הזה

מכיל קישורי שותפים

שאלות נפוצות

האם סופרמרקטים פתוחים בימי ראשון בקפריסין?

זה תלוי בחנות. סופרמרקטים גדולים רבים פתוחים בימי ראשון בשעות מצומצמות יותר, במיוחד באזורים תיירותיים, ואילו חנויות קטנות יותר נסגרות לרוב. כדאי לבדוק מה קורה בסניף שלכם.

האם אפשר למצוא בקפריסין מוצרים טבעוניים או נטולי גלוטן?

כן, במיוחד ברשתות גדולות כמו AlphaMega ובחנויות מזון בריאות.

האם האוכל בקפריסין יקר?

הכול תלוי איפה קונים. מוצרים מיובאים יכולים להיות יקרים, אבל תוצרת מקומית ומאכלים מסורתיים הם בדרך כלל במחיר סביר מאוד.

איפה אפשר למצוא מצרכים קפריסאיים מסורתיים?

כדאי לנסות שווקים מקומיים, חנויות בכפרים ומדפי המוצרים המיוחדים בסופרמרקטים הגדולים.

האם מקבלים תשלום ללא מגע בסופרמרקטים בקפריסין?

כן. רוב הסופרמרקטים הגדולים מקבלים כרטיסי אשראי ותשלום ללא מגע, כולל Apple Pay ו-Google Pay.

מקורות (7)
  1. AlphaMega
  2. Lidl Cyprus
  3. Sklavenitis Cyprus
  4. Cyprus Mail – Sklavenitis משלימה את רכישת סופרמרקטים פאפנטוניו
  5. Cyprus Business Now – תוכנית השיפוץ והשילוב של Sklavenitis לחנויות פאפנטוניו
  6. Metro Supermarkets Cyprus
  7. עיריית ניקוסיה – שוק אוחי (OXI)