10 היקבים הטובים ביותר לביקור בקפריסין (2026)

אזור היין של קפריסין פרוס על פני שבעה מסלולי יין, מכפרי היין (Krasochoria) של לימסול ועד הרמה של לאונה-אקמס שמעל פאפוס. בחרנו עשרה יקבים הפתוחים לביקורים, עם שעות פתיחה ומחירים במקומות שבהם הם מפורסמים. מסלולי היין והכפרים מכוסים במדריך שלנו למסלולי היין של קפריסין.

ה-10 במבט אחד

שעות הפעילות אינן כוללות חגים רשמיים אלא אם צוין אחרת. יש תמיד לוודא מראש לפני נסיעה אל יקב הררי.

1. יקב ולאסידס, קוילאני

מה זה: יקב הממוקם בכרם ממש מחוץ לקוילאני, עם 21 הקטארים של גפנים בגובה של 700 עד 1,100 מטר. היינן סופוקלס ולאסידס למד באוניברסיטת UC Davis בארצות הברית, מצא את כרם קוילאני ב-2003 והשלים את בניין היקב עם האדריכל הרקלס פפאכריסטו ב-2012.

למה הוא ברשימה: היקב מפרסם תוכנית ביקורים מפורטת הכוללת מחירים, והבניין נבחר לייצג את קפריסין בפרס האיחוד האירופי לאדריכלות עכשווית (EU Prize for Contemporary Architecture) בשנת 2015.

פרטים מעשיים: סיורים וטעימות מתקיימים מדי יום מלבד ימי ראשון וחגים, בין השעות 11:00 ל-16:00, בתיאום מראש. נכון לאוקטובר 2026: סיור מודרך של 30 דקות עולה 10 יורו; טעימות עולות 7.50 יורו (Rainbow, שלושה יינות, התמורה מועברת לצדקה), 18 יורו (ארבעה יינות עם ארבעה גבינות), 30 יורו (שלושה יינות מבעבעים, עונתיים, מינימום שני אנשים) ו-35 יורו (יינות משנים עתיקות ועכשוויות, בהזמנה מראש, מינימום ארבעה אנשים). "חוויות נדירות" בנות שעתיים עולות 45 עד 55 יורו לאדם, ויש להזמין אותן לפחות יום מראש. סיורים מודרכים מתחילים מיום שני עד שישי בשעות 11:00, 13:00 ו-14:30, וביום שבת בשעה 11:00; להזמנות התקשרו ל-+357 97 789560.

למי זה מתאים: מבקרים שרוצים טעימה מובנית עם מגוון אפשרויות לבחירה.

2. Zambartas Wineries, אגיוס אמברוסיוס

מה זה: יקב משפחתי בכפרי הקראסוחוריה, על המדרונות הדרומיים של טרודוס. אקיס זמבארטאס ייסד אותו בשנת 2006, לאחר שנים כיינן הראשי ביקב קפריסאי גדול. בנו מארקוס, בעל תואר שני בייצור יין מאוניברסיטת אדלייד, הצטרף אליו בשנת 2008.

למה הוא ברשימה: היקב פתוח מדי יום ומציע כמה חוויות טעימה לפי הזמן והתקציב שלכם, בנוסף לסיור מודרך בייצור ובניהול הכרמים.

פרטים מעשיים: פתוח מדי יום בין השעות 10:00 ל-17:00, עדיף בתיאום מראש; התקשרו ל-+357 25 942424. אפשר לארגן קבוצות ואירועים פרטיים.

מתאים ל: קבוצות ומבקרים שרוצים אפשרות לסוף שבוע.

3. יקב Ayia Mavri, קוילאני

מה זה: יקב בקוילאני, הכפר שבו מתחילה דרך היין Commandaria.

למה הוא ברשימה: היקב מציע סיורים מודרכים וטעימות שישה ימים בשבוע, ובקוילאני נמצא גם היקב Vlassides בסמוך, כך שאפשר לבקר בשני יקבים בטיול אחד.

פרטים מעשיים: שלישי עד ראשון, 11:00 עד 16:00; ניתן להתקשר ל-+357 25 470225.

מתאים ל: כל מי שמגלה את כפרי Commandaria.

4. Ktima Gerolemo, אומודוס

מה זה: יקב בגבעות מחוץ לאומודוס, על דרך Commandaria.

למה הוא ברשימה: מעבר לטעימות, היקב מציע סיורים בכרמים, סיורים מודרכים, שיעורי מאסטרקלאס וארוחות בראנץ', מה שהופך אותו לתחנה נוחה בביקור באומודוס.

פרטים מעשיים: בדרך כלל פתוח מדי יום 10:00 עד 15:30; מומלץ לבדוק מראש בטלפון +357 99 696031.

מתאים ל: מבקרים שמשלבים יין עם יום טיול בכפר.

5. Tsiakkas Winery, פלנדרי

מהו: יקב שנוסד ב-1988 על מדרון הר ליד פלנדרי, באזור פיצ'יליה, בגובה של כ-1,000 מטר, ומוקף עצי אורן וכרמי הרים. הבציר הראשון שלו היה 500 בקבוקים של יין אדום בשם Thyrsos.

למה הוא ברשימה: כ-13 הקטרים של כרמים מוסמכים כאורגניים מאז 1995, והיקב שותל מחדש את זני המקום ג'יאנודי ופרומרה. הביקור כולל את הכרם, היקב, מוזיאון יין קטן והמרתפים.

פרטים מעשיים: פתוח מדי יום בין 09:00 ל-16:00, למעט ימי ראשון וחגים מרכזיים; בחלק מימי הראשון במאי ובנובמבר הוא פתוח, עם סיורים בהדרכת היינן. אין צורך בהזמנה מראש לטעימה, אך מומלץ להתקשר מראש לסיור בטלפון ‎+357 25 991080.

למי זה מתאים: למבקרים המתעניינים ביינות אורגניים ויינות הרים.

6. Kyperounda Winery, קיפרונטה

מהו: יקב בגובה של כ-1,140 מטר, עם כרמים בגובה של 1,400–1,500 מטר, באזור פיצ'יליה שבהרי טרודוס, במרחק של כ-50 ק״מ מלימסול וכ-75 ק״מ מניקוסיה. הוא נוסד בסוף שנות ה-90 על ידי מגדלי ענבים מקומיים, והיינות הראשונים שלו נבקבקו ב-2003.

למה הוא ברשימה: הכרמים שלו נמצאים בין הגבוהים באירופה. מבנה היקב בנוי על שלוש קומות, כך שהכבידה מעבירה את המיץ בעדינות, והמרתף התת-קרקעי שלו מחזיק 250 חביות עץ אלון.

פרטים מעשיים: התקשרו ליקב בטלפון +357 25 532043 לפני שתצאו. חלק מהיבולים הישנים יותר, כמו פטריטיס 2018, נמכרים רק ביקב.

למי זה מתאים: לחובבי יין שכבר מגלים את פיציליה; ראו את מדריך כפר חג המולד בקיפרונטה שלנו.

7. Vouni Panayia Winery, פנאיה

מה זה: יקב משפחתי בכפר פנאיה בגבעות פאפוס, עם 12 הקטרים של כרמים בגובה של 900 עד 1,150 מטר.

למה הוא ברשימה:<\/strong> הוא משתמש רק בזני ענבים מקומיים, ובהם מאברו, מאראתפיקו, ג'יאנודי, פרומרה, ספורטיקו וקסיניסטרי. המבקרים יכולים לראות את היקב, מרתף עם בקבוקים מאוחסנים ואזור שבו מכינים ממתקים מסורתיים העשויים ממיץ ענבים. בנוסף מוצע סיור של שעתיים בכרמים מעל אזור בוני פנאיה.

פרטים מעשיים:<\/strong> התקשרו למספר +357 26 722770 לפני שתצאו לדרך.

למי זה מתאים:<\/strong> למבקרים שמתעניינים בענבים הקפריסאים המקומיים.

8. Kamanterena Winery (SODAP), סטרומבי

מה זה:<\/strong> היקב של SODAP, קואופרטיב שנוסד בשנת 1947 וצירף כ-10,000 משפחות מ-144 כפרי גידול כרמים. הוא נמצא בין סטרומבי לפולמי, באזור היין של פאפוס.

למה הוא ברשימה:<\/strong> אפשר לטעום את מגוון היינות כולו בחדר הטעימות, ושעות הפעילות בימי החול מקלות על ביקור ספונטני.

פרטים מעשיים:<\/strong> חדר הטעימות פתוח בימי חול בין 08:30 ל-15:00; בסופי שבוע ובשעות אחרות – רק בתיאום מראש.

למי זה מתאים:<\/strong> למבקרים שמעדיפים ביקור בימי חול בלי הזמנה מוקדמת.

9. Vasilikon Winery, קתיקאס

מה זה:<\/strong> אחד מהיקבים המקומיים הראשונים, שנוסד בשנת 1993 בקתיקאס, על הרמה של לאונה-אקמס. יקב חדש יותר נפתח בשנת 2012 ובו אזור טעימות, אולם הרצאות ותערוכה של חפצים עתיקים.

למה הוא ברשימה: כרמים בשטח של 25 הקטרים משלו נמצאים בגובה של 650 עד 700 מטר, והענב הדומיננטי הוא קסיניסטרי. קאתיקאס היא גם בסיס טוב לאזור; ראו את מדריך האזור של קאתיקאס.

פרטים מעשיים: היקב פתוח בין 08:30 ל-18:00, והמסעדה שלו בין 10:00 ל-16:00. היינות מוגשים עם מגשי גבינות. התקשרו למספר +357 26 633999 לפני שאתם יוצאים.

למי זה מתאים: למטיילים השוהים בסביבת פאפוס או בפייגיה.

10. יקב Aes Ambelis, קאלו חוריו אוריניס

מה זה: יקב בשולי ניקוסיה, על מסלול היין ההררי לרנקה-ניקוסיה.

למה הוא ברשימה: הוא אחד משני היקבים ש-Visit Nicosia מדגישה באזור ניקוסיה, והוא מזכיר טעימה באולם הקבלה וכרם בשטח של שלושה הקטרים.

פרטים מעשיים: צרו קשר עם היקב דרך דף הפייסבוק שלו לפני שאתם יוצאים.

למי זה מתאים: לתושבי ניקוסיה שרוצים יציאה קצרה לטעימת יין.

שם חדש יותר בהרים: Marathasa Wines

בעמק המראתסה הגבוה, ליד קאלופאנג'יוטיס, עם כרמים שעולים עד לגובה של כ-1,125 מטרים, מראתסה ווינס היא אחת היקבים הצעירים יותר באי. היקב מגדל קסיניסטרי, פרומרה, אסירטיקו ומוסקופילרו ליינות הלבנים שלו, וסירה והג'אנודי המקומי לייניו האדומים, ובסוף הסיור יש בו מסעדת à la carte.

נכון לנובמבר 2026 היקב מציע:

• סיור קבוצתי וטעימה: הליכה בכרמים הסמוכים וטעימה מודרכת של שלושה יינות, כ-1 שעה ו-15 דקות, מדי יום בשעות 11:15 ו-14:15, כ-€25 לאדם.
• סיור הליכה פרטי וטעימה: כשעתיים, €40–€50 לאדם, לעד 12 משתתפים.
• סיור כרמים ברכב 4x4: 3 שעות ברנג'רובר דרך הכרמים המדורגים, עם ארבעה יינות וחטיפים קלים.
• טעימות בהדרכה עצמית ובהדרכה של מבחר יינות:
• סוף שבוע תרבות ויין: שתי לילות בקאזאלה פניוטיס בקאלופאנג'יוטיס, עם סיור יין, הליכה בכפר אל מעיינות הגופרית והמנזר אגיוס יואניס למפאדיסטיס, הכלול ברשימת אתרי המורשת של אונסק"ו, כ-€315 לאדם בחדר זוגי משותף.

הזמינו מראש באינטרנט לפני הביקור. זה מתאים מאוד ללילה בכפר; ראו את קאלופאנג'יוטיס במדריך 10 הכפרים הטובים ביותר לביקור בקפריסין.

האם שווה להוסיף את מוזיאון היין של קפריסין?

כן, אם אתם רוצים הקשר לפני סיור ביקב. המוזיאון בארימי, במרחק כ-13 ק״מ מערבית ללימסול לאורך דרך פאפוס, מתעד את תולדות יצור היין בקפריסין. נכון לאוקטובר 2026, הכניסה עולה 5 יורו, כניסה עם כוס יין או קומנדריה עולה 10 יורו, וסיור עם טעימות עולה 15 יורו. ילדים משלמים 2 יורו. המוזיאון פתוח מדי יום מ-10:00 עד 17:00, אך נסגר בימי ראשון באוגוסט וב-13 עד 15 באוגוסט. ראו גם מדריך אזור ארימי ומדריך הקומנדריה.

טיפים לביקור ביקבים בקפריסין

• התקשרו מראש. כמה יקבים פועלים רק לפי תיאום מראש, וייתכן שיקבים הרריים נמצאים רחוק מהתחנה הבאה.
• בחרו מסלול. מסלול הקומנדריה עובר דרך 14 כפרים, שמתחילים בקוילאני. מסלול פיצ׳יליה כולל 11 כפרים, ביניהם פלנדרי. מסלול הקראסוכוריה של לימסול כולל 20 כפרים על המדרונות הדרומיים של הר טרודוס.
• תכננו נהג. טעימות וכבישי הר לא הולכים יחד.

מדריכים קשורים

• זיוניה: משקה הספיריט מענבים של קפריסין
• 10 הכפרים הטובים ביותר לביקור בקפריסין
• 10 טיולי יום מומלצים מלימסול
• 10 המנות המסורתיות הקפריסאיות הטובות ביותר לטעימה